Boże Narodzenie w Japonii to święto, które przyjmuje zupełnie inną formę niż w krajach chrześcijańskich. Choć zaledwie 1% Japończyków to chrześcijanie, Japończycy w swojej wyjątkowej kulturze znaleźli sposób, by wpleść świąteczną atmosferę w codzienność. Jednym z najbardziej nietypowych elementów japońskiego Bożego Narodzenia są… tradycyjne skrzydełka z KFC!
Tradycje świąteczne w Japonii
W Japonii Boże Narodzenie to przede wszystkim okazja do radości i spędzania czasu z bliskimi. Święto nie ma tak głębokiego wymiaru religijnego, jak w krajach o chrześcijańskich tradycjach, ale za to pełne jest nowoczesnych, często zaskakujących zwyczajów. Jednym z nich jest powszechne zamawianie KFC jako głównego dania podczas świątecznej kolacji. Skąd wzięła się ta tradycja?
Świąteczne skrzydełka z KFC – historia fenomenu
Aby zrozumieć, dlaczego w Japonii je się KFC na Wigilię, należy cofnąć się do lat 70. XX wieku. Wtedy właśnie Japonia przeżywała powojenne ożywienie gospodarcze. Franczyzy zachodnich sieci zaczęły pojawiać się w kraju, a przemysł spożywczy rozwijał się w zawrotnym tempie – o blisko 600% w ciągu dekady.
W tym okresie KFC wprowadziło kampanię marketingową pod hasłem „Kentucky for Christmas!” (jap. クリスマスはケンタッキー, Kurisumasu wa Kentakkii), która stała się ogromnym sukcesem. Kampania opierała się na pomyśle, że zjedzenie kurczaka z KFC może być świątecznym zamiennikiem dla zachodniego indyka, którego trudno było zdobyć w Japonii. Szybko stało się to nową tradycją. Współcześnie Japończycy zamawiają zestawy świąteczne z KFC z wielotygodniowym wyprzedzeniem, a restauracje przeżywają oblężenie w okresie Bożego Narodzenia.
Wigilia w szkole – świąteczna atmosfera po japońsku
W naszej szkole również postanowiliśmy poczuć magię japońskiej Wigilii. Uczniowie mieli okazję spróbować tradycyjnych zestawów z KFC – w końcu クリスマスはケンタッキー („Kurisumasu wa Kentakkii”). Świętowanie dopełniły wspólne kolędowanie i świąteczne dekoracje w stylu japońskim.
Wyjątkowym momentem wieczoru był występ uczennicy Hanny Jasińskiej, która zaśpiewała kolędę Cicha noc w języku japońskim. Oto fragment tej pięknej pieśni w wersji japońskiej:
きよし この 夜
星は ひかり
すくいの み子は
まぶねの 中に
ねむりたもう
いとやすく
(Kiyoshi kono yoru, hoshi wa hikari, Sukui no miko wa, mabune no naka ni, nemuritamou, ito yasuku)
Kolęda wybrzmiała w świątecznej atmosferze, przypominając, że magia świąt nie zna granic kulturowych.
Dlaczego KFC?
Kurczak z KFC na Wigilię stał się nie tylko symbolem Bożego Narodzenia w Japonii, ale również wyrazem przyjęcia zachodnich wzorców w specyficznie japońskiej interpretacji. Świąteczny zestaw KFC, na który składają się panierowane kurczaki, ciasto czekoladowe i butelka szampana bezalkoholowego, stał się częścią świątecznej tradycji – radosnej i unikalnej.
Japońskie Boże Narodzenie pokazuje, jak kultura może adaptować elementy z innych tradycji, tworząc z nich coś własnego. W ten sposób, przy dźwiękach „Cichej nocy” i smaku skrzydełek z KFC, Japonia i nasza szkoła obchodzą swoją niezwykłą Wigilię.